“Mi nombre es Bárbara Gutiérrez del Arroyo. Decidí emprender a finales del 2009 cuando me quedé sin empleo”

Vía Empresarial

Empresaria: Bárbara Guitérrez del Arroyo

Empresa: Barbistro Gourmet

Terreno fértil para emprender

Mi nombre es Bárbara Gutiérrez del Arroyo y les presento mi pequeño negocio. Decidí emprender a finales del 2009 cuando me quedé sin empleo debido a la reducción de personal en la empresa en la que trabajaba. Comencé a considerar la posibilidad de tener mi propio negocio haciendo entremeses gourmet bajo el nombre de Barbistro Gourmet. Luego fui evolucionando el concepto hasta integrar productos saludables, pues identifiqué que existe un mercado que busca cuidar de su salud a través de una alimentación sana. Fue ahí que nació Barbistro Organics, la división saludable dentro de Barbistro Gourmet.

El programa de Formación Empresarial para la Mujer del Centro para Puerto Rico me ha ayudado a darle forma y mayor alcance a mi negocio. Sus talleres de finanzas, ventas, y mercadeo e imagen del producto entre otros, han sido de gran apoyo para llevar mi idea de negocios al siguiente nivel. A través de los apoyos técnicos fui poniendo en práctica las ideas y estrategias que fueron colaborando al desarrollo de mi empresa.

“Nuestros blends son mezclas de nuestra creación, preparadas todas con las más estrictas medidas de seguridad.”

Productos de calidad para una mejor calidad de vida

Barbistro Organics, es un stand de productos orgánicos, teses, hierbas medicinales, especias, macerados, aceites, tónicos y accesorios para infusiones. Tenemos teses de semillas, raíces, hojas, flores y cortezas individuales y ya mezcladas con propiedades compatibles para tratar diversos padecimientos de salud. Todas nuestras hierbas son orgánicas certificadas y provienen de su lugar y clima de origen. Pasan por fincas orgánicas certificadas en los Estados Unidos para adquirir su sello de USDA Organic. Nuestros blends son mezclas de nuestra creación, preparadas todas con las más estrictas medidas de seguridad.

Contamos con su apoyo para levantar la economía local especialmente durante la pandemia del Covid 19. En Barbistro Organics, entregamos nuestros productos con mascarilla y guantes siguiendo las recomendaciones del Departamento de Salud del Gobierno de Puerto Rico. Esperamos también que nuestros clientes igualmente se protejan para la seguridad de todos. Gracias por la oportunidad y por promover los pequeños comerciantes locales.

Vía Empresarial es una iniciativa de metropistas en colaboración con el Centro para Puerto Rico de la Fundación Sila M. Calderón